Essen & Trinken

Wenn es Euch auf guten Geschmack, Kennerschaft bei Wein & Sekt sowie auf die besten Zutaten ankommt seid Ihr bei VivArt goldrichtig. Wir finden unter den Guten die Besten – angefangen bei der bodenständigen Straußwirtschaft über delikate Bistroküche und exzellente Gasthöfe bis zur Hochkultur mit Michelin-Stern. Den Leserinnen und Lesern von VivArt blieb so seit Jahrzehnten kaum eine Gastronomie in unserem Erscheinungsgebiet unbekannt, und wir begleiten nachwievor die Karrieren unserer liebsten Lokale mit großem Interesse. Die passende Weinempfehlung von Rheinhessen über die Mosel und den Rheingau bis vor die Tore Frankfurts ist selbstverständlich stets dabei!

Über die besten Eier, die Welt und Hühnerglück

Über die besten Eier, die Welt und Hühnerglück

Auf dem Schwalbenhof Bad Schwalbach leben fast 4.500 Hühner in mobilen Ställen mit viel Auslauf. Ein Besuch bei zwei Landwirten, ... Weiterlesen
Wo Eleganz Wurzeln schlägt

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Im Herzen des Rheingaus verbindet das Weingut Chat Sauvage französische Eleganz mit deutscher Präzision. Seit seiner Gründung steht es für ... Weiterlesen
Küche mit Haltung

Küche mit Haltung

Restaurant Freigeist Bad Kreuznach: Jean-Luc Blumers setzt auf der Ebernburg auf regionale Lebensmittel, echtes Handwerk und nachhaltige Gastronomie ... Weiterlesen
Retten statt wegwerfen

Retten statt wegwerfen

Was andernorts im Müll landet, wird im ›krumm & schepp‹ zur gemeinsamen Mahlzeit. Das Foodsharing-Café setzt auf gerettete Lebensmittel sowie ... Weiterlesen
Tradition bewahren, Zukunft gestalten

Tradition bewahren, Zukunft gestalten

Das Weingut Breuer zählt zu den renommierten Riesling-Erzeugern im Rheingau. Theresa Breuer spricht über Tradition, Terroir, Nachhaltigkeit und die Zukunft ... Weiterlesen
›Meet and Eat‹ im Kreuzberger Himmel

›Meet and Eat‹ im Kreuzberger Himmel

Der Kreuzberger Himmel verbindet arabische Küche mit gelebter Integration. Geflüchtete finden hier Arbeit, Chancen und einen Ort echter Begegnung ... Weiterlesen
Alles außer Champignons

Alles außer Champignons

Ana's Pilzfarm steht für regionale Gourmetpilze. In Bundenbach züchtet sie unter anderem die seltene Löwenmähne ... Weiterlesen
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Gastgeberin mit rheinhessischem Herzschlag

Gastgeberin mit rheinhessischem Herzschlag

Die Hundertguldenmühle Appenheim steht für regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Küchenchefin Eva Eppard über Genuss, Rheinhessen und ihr besonderes Restaurant ... Weiterlesen
Genuss, Gastfreundschaft und ein kleines Stück Griechenland

Genuss, Gastfreundschaft und ein kleines Stück Griechenland

Kosmidis Feinkost bringt ein Stück Griechenland nach Frankfurt: handverlesene Spezialitäten, frischer Fisch und beste Zutaten treffen auf Familientradition und echte ... Weiterlesen
Eat. Drink. Repeat.

Eat. Drink. Repeat.

Eat. Drink. Repeat. – über bewussten Genuss, gutes Essen und gemeinsames Kochen. Und darüber, warum Genuss und Gesundheit zusammengehören ... Weiterlesen
Überzeugungstäter

Überzeugungstäter

Im Restaurant das Rutz Berlin verbinden Anja und Carsten Schmidt Spitzenküche, außergewöhnliche Produkte, exzellente Weine und verantwortungsvolle Genusskultur ... Weiterlesen

Restaurant Tipps

Küche mit Haltung

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Restaurant Freigeist Bad Kreuznach: Jean-Luc Blumers setzt auf der Ebernburg auf regionale Lebensmittel, echtes Handwerk und nachhaltige Gastronomie ... Weiterlesen
›Meet and Eat‹ im Kreuzberger Himmel

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Der Kreuzberger Himmel verbindet arabische Küche mit gelebter Integration. Geflüchtete finden hier Arbeit, Chancen und einen Ort echter Begegnung ... Weiterlesen
Gastgeberin mit rheinhessischem Herzschlag

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Die Hundertguldenmühle Appenheim steht für regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Küchenchefin Eva Eppard über Genuss, Rheinhessen und ihr besonderes Restaurant ... Weiterlesen

Leckere Rezepte

Erbsen, Burrata und schwarze Oliven

Erbsen, Burrata und schwarze Oliven

Gemütliches Beisammensein mit Freund*innen bei leckerem Essen und unbeschwerten Gesprächen – genau dieses Lebensgefühl spiegelt die populäre Food-Bloggerin Alison Roman ... Weiterlesen

Kunst & Kultur

Junge Fotografie und mehr

Junge Fotografie und mehr

Dirk Becker über das neue Projekt ›Chromfeld‹ – eine Mischung aus Verlag, Galerie und Kulturseite – und über die Idee, ... Weiterlesen
Vorlaut

Vorlaut

Meinungsstarke junge Frauen werden oft als vorlaut bezeichnet. Dieses Stereotyp existiert bereits seit den frauenpolitischen Bewegungen der 60er-Jahre und wird ... Weiterlesen
Life doesn’t frighten me

Life doesn’t frighten me

So der Titel der Ausstellung über Mode-Ikone Michelle Ellie und das Label Comme des Garçons, die Dr. Mahret Kupka 2020 ... Weiterlesen
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Zeit für dich

Wo Ruhe zum Luxus wird

Wo Ruhe zum Luxus wird

Das Hotel Hansenberg in Espenschied verbindet Ruhe, Natur und persönlichen Komfort. Ein neues Adults-Only-Boutique-Hotel mit Spa mitten im Rheingau ... Weiterlesen
Schnell und präzise

Schnell und präzise

Wie gelingt eine schnelle Rückkehr in den Alltag nach Rücken- oder Knie-OP? Dr. Mayer und Prof. Dr. Ishak von der ... Weiterlesen
Entspannung mit Weitblick

Entspannung mit Weitblick

Eat, Drink, Sleep, Repeat: Im Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel in Rheinhessen wird daraus ein kleines Ritual für große Erholung. Zwischen Reben, Weite ... Weiterlesen
Lebensfreude steht im Mittelpunkt

Lebensfreude steht im Mittelpunkt

Die Villa Eden in Meran steht für Luxus, Longevity und Lebensfreude. Das exklusive Retreat verbindet Better Aging, Medizin, Genuss und ... Weiterlesen

Neues aus der Gesellschaft

Über die besten Eier, die Welt und Hühnerglück

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Auf dem Schwalbenhof Bad Schwalbach leben fast 4.500 Hühner in mobilen Ställen mit viel Auslauf. Ein Besuch bei zwei Landwirten, ... Weiterlesen
Der Frankfurter Globetrotter

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Dominik Artefex ist Content-Creator und Globetrotter aus Frankfurt. Im Interview spricht er über seine Herzensstadt, Lieblingslokale, Fernweh und Japan ... Weiterlesen
Demokratie zum Hören

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Der Audiowalks ›Hörmal Demokratie Wiesbaden‹ macht Demokratie im Stadtraum erlebbar. Kurze Audios erzählen, welche Rolle Orte wie der Bahnhofsvorplatz, ein ... Weiterlesen
Handwerk im Wandel

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Modernes Handwerk braucht mehr als Qualität. Nadine Ricci von P. Herdling Bedachungen erklärt, wie Innovation, Marketing und starke Netzwerke das ... Weiterlesen

Mode & Accessoires

Gutes Gewissen trägt nie auf

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Wie geht Nachhaltigkeit in der Mode? Diese und noch weitere interessante Fragen klären Tabea Becker und Christine Fehrenbach im Gespräch ... Weiterlesen
Mode – Kunst der Kommunikation

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Damenmode Wiesbaden mit Persönlichkeit: Bei CK Corina Knoll treffen individuelle Typberatung, ausgewählte Styles und Freude an Mode aufeinander ... Weiterlesen
EIN ZIMMER VOLLER UNIKATE

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Wer nach individueller Mode höchster Qualität sucht, wird bei ›Das Zimmer‹ in der Taunusstraße 55 fündig ... Weiterlesen