Essen & Trinken

Wenn es Euch auf guten Geschmack, Kennerschaft bei Wein & Sekt sowie auf die besten Zutaten ankommt seid Ihr bei VivArt goldrichtig. Wir finden unter den Guten die Besten – angefangen bei der bodenständigen Straußwirtschaft über delikate Bistroküche und exzellente Gasthöfe bis zur Hochkultur mit Michelin-Stern. Den Leserinnen und Lesern von VivArt blieb so seit Jahrzehnten kaum eine Gastronomie in unserem Erscheinungsgebiet unbekannt, und wir begleiten nachwievor die Karrieren unserer liebsten Lokale mit großem Interesse. Die passende Weinempfehlung von Rheinhessen über die Mosel und den Rheingau bis vor die Tore Frankfurts ist selbstverständlich stets dabei!

Viora Wiesbaden: Feine Küche, Grosse Gastfreundlichkeit

Viora Wiesbaden: Feine Küche, Grosse Gastfreundlichkeit

Viora Wiesbaden begeistert mit mediterraner Küche, internationalen Spezialitäten und stilvollem Ambiente in der Altstadt ... Weiterlesen
›VAUX am Rhein‹ lädt in seinen Platanengarten

›VAUX am Rhein‹ lädt in seinen Platanengarten

VAUX am Rhein startet mit einem Pop-up im Platanengarten der Burg Crass und bringt Genuss, Sektkultur und Rheinflair nach Eltville ... Weiterlesen
Zeit für Sauerteig

Zeit für Sauerteig

In Mainz begeistert eine Bäckerei mit handwerklich gebackenem Brot aus Sauerteig, regionalen Zutaten und einer Philosophie, die auf Zeit statt ... Weiterlesen
Vegane Fleischerei Mainz: Friends, Not Food

Vegane Fleischerei Mainz: Friends, Not Food

Die Vegane Fleischerei Mainz begeistert mit pflanzlichen Alternativen zu Wurst, Schnitzel und Co. – nachhaltig, innovativ und voller Geschmack ... Weiterlesen
Portugiesische Weinkultur erleben: ADEGA NOVA begeistert Limburg

Portugiesische Weinkultur erleben: ADEGA NOVA begeistert Limburg

Im historischen Walderdorffer Hof hat Familie Sequeira Heinbücher eine portugiesische Vinothek eröffnet und ganz nebenbei einen neuen Ort in altem ... Weiterlesen
Von der Finanzwelt zur Whisky-Destillerie: St. Kilian im Odenwald

Von der Finanzwelt zur Whisky-Destillerie: St. Kilian im Odenwald

St. Kilian Whisky zeigt, wie Andreas Thümmler aus der Finanzwelt eine preisgekrönte Destillerie im Odenwald schuf – mit Führungen, Verkostungen ... Weiterlesen
Das Restaurant 959 in Heidelberg – eine absolute Auszeit

Das Restaurant 959 in Heidelberg – eine absolute Auszeit

959 Heidelberg: Eine absolute Auszeit – Küchenchef Michael Braun über Teamgeist, Vielfalt und Genussmomente in außergewöhnlichem Ambiente ... Weiterlesen
Wohlfühlküche neu gedacht

Wohlfühlküche neu gedacht

Zwei neue Callwey-Kochbücher liefern vegetarische Comfort-Food Rezepte und kreative Pizzaideen – von international inspirierten Soulfood-Gerichten bis hin zu innovativen Pizzakreationen ... Weiterlesen
»Nur das Beste«

»Nur das Beste«

Der Darmstadt Genussguide präsentiert ausgewählte Cafés, Feinkostläden und Spezialitätengeschäfte – perfekte Adressen für alle, die Genuss lieben ... Weiterlesen
That's Nuts: Verrückt nach Nüssen aus Rheinhessen

That’s Nuts: Verrückt nach Nüssen aus Rheinhessen

Die That’s Nuts Produkte aus Rheinhessen zeigen, wie regionale Nüsse dank neuer Züchtungen erfolgreich in Deutschland angebaut werden können ... Weiterlesen
Die Klosterschänke Kloster Eberbach – Neubeginn mit Herz

Die Klosterschänke Kloster Eberbach – Neubeginn mit Herz

Die Klosterschänke in Kloster Eberbach verbindet regionale Zutaten, italienische Küche und handwerkliche Präzision zu einem kulinarischen Erlebnis in historischer Umgebung ... Weiterlesen
WALD.WEIT Rheingau: Hotel. Genuss. Kraftort.

WALD.WEIT Rheingau: Hotel. Genuss. Kraftort.

WALD.WEIT im Rheingau ist mehr als ein Hotel: Ein Rückzugsort für Ruhe, Genuss und Inspiration, der Weinbau, Kulinarik und Gastfreundschaft ... Weiterlesen

Restaurant Tipps

Küche mit Haltung

Küche mit Haltung

Restaurant Freigeist Bad Kreuznach: Jean-Luc Blumers setzt auf der Ebernburg auf regionale Lebensmittel, echtes Handwerk und nachhaltige Gastronomie ... Weiterlesen
›Meet and Eat‹ im Kreuzberger Himmel

›Meet and Eat‹ im Kreuzberger Himmel

Der Kreuzberger Himmel verbindet arabische Küche mit gelebter Integration. Geflüchtete finden hier Arbeit, Chancen und einen Ort echter Begegnung ... Weiterlesen
Gastgeberin mit rheinhessischem Herzschlag

Gastgeberin mit rheinhessischem Herzschlag

Die Hundertguldenmühle Appenheim steht für regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Küchenchefin Eva Eppard über Genuss, Rheinhessen und ihr besonderes Restaurant ... Weiterlesen

Leckere Rezepte

Erbsen, Burrata und schwarze Oliven

Erbsen, Burrata und schwarze Oliven

Gemütliches Beisammensein mit Freund*innen bei leckerem Essen und unbeschwerten Gesprächen – genau dieses Lebensgefühl spiegelt die populäre Food-Bloggerin Alison Roman ... Weiterlesen

Kunst & Kultur

Junge Fotografie und mehr

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Dirk Becker über das neue Projekt ›Chromfeld‹ – eine Mischung aus Verlag, Galerie und Kulturseite – und über die Idee, ... Weiterlesen
Vorlaut

Vorlaut

Meinungsstarke junge Frauen werden oft als vorlaut bezeichnet. Dieses Stereotyp existiert bereits seit den frauenpolitischen Bewegungen der 60er-Jahre und wird ... Weiterlesen
Life doesn’t frighten me

Life doesn’t frighten me

So der Titel der Ausstellung über Mode-Ikone Michelle Ellie und das Label Comme des Garçons, die Dr. Mahret Kupka 2020 ... Weiterlesen
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Zeit für dich

Wo Ruhe zum Luxus wird

Wo Ruhe zum Luxus wird

Das Hotel Hansenberg in Espenschied verbindet Ruhe, Natur und persönlichen Komfort. Ein neues Adults-Only-Boutique-Hotel mit Spa mitten im Rheingau ... Weiterlesen
Schnell und präzise

Schnell und präzise

Wie gelingt eine schnelle Rückkehr in den Alltag nach Rücken- oder Knie-OP? Dr. Mayer und Prof. Dr. Ishak von der ... Weiterlesen
Entspannung mit Weitblick

Entspannung mit Weitblick

Eat, Drink, Sleep, Repeat: Im Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel in Rheinhessen wird daraus ein kleines Ritual für große Erholung. Zwischen Reben, Weite ... Weiterlesen
Lebensfreude steht im Mittelpunkt

Lebensfreude steht im Mittelpunkt

Die Villa Eden in Meran steht für Luxus, Longevity und Lebensfreude. Das exklusive Retreat verbindet Better Aging, Medizin, Genuss und ... Weiterlesen

Neues aus der Gesellschaft

Über die besten Eier, die Welt und Hühnerglück

Über die besten Eier, die Welt und Hühnerglück

Auf dem Schwalbenhof Bad Schwalbach leben fast 4.500 Hühner in mobilen Ställen mit viel Auslauf. Ein Besuch bei zwei Landwirten, ... Weiterlesen
Der Frankfurter Globetrotter

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Dominik Artefex ist Content-Creator und Globetrotter aus Frankfurt. Im Interview spricht er über seine Herzensstadt, Lieblingslokale, Fernweh und Japan ... Weiterlesen
Demokratie zum Hören

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Der Audiowalks ›Hörmal Demokratie Wiesbaden‹ macht Demokratie im Stadtraum erlebbar. Kurze Audios erzählen, welche Rolle Orte wie der Bahnhofsvorplatz, ein ... Weiterlesen
Handwerk im Wandel

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Modernes Handwerk braucht mehr als Qualität. Nadine Ricci von P. Herdling Bedachungen erklärt, wie Innovation, Marketing und starke Netzwerke das ... Weiterlesen

Mode & Accessoires

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Vom Modegeschäft ›Wildhardt‹ gibt es inzwischen fünf Filialen und ein Outlet. Konzept und Angebot der einzelnen Niederlassungen unterscheiden sich, aber ... Weiterlesen
EIN ZIMMER VOLLER UNIKATE

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Wer nach individueller Mode höchster Qualität sucht, wird bei ›Das Zimmer‹ in der Taunusstraße 55 fündig ... Weiterlesen
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Mode für die Masse ist nicht die Sache von Luciano Emerick de Andrade, der mit Elan die gleichnamige Boutique auf ... Weiterlesen