Essen & Trinken
Topqualität ist eine Kunst
2003 war ein sensationeller Jahrgang und 2003 war auch das Jahr, in dem sich die Stadt Eltville zur Privatisierung jenes ... Weiterlesen
Aus Sardinien ins deutsche Fernsehen
Das Kartoffelbrot nach dem Rezept von Oma, der ›Nonna‹, war schon länger ein Geheimtipp in Limburg. Seitdem Sardolci-Chefin Serena Loddo ... Weiterlesen
»Esst weniger Fleisch!«
Mit diesem Plädoyer erstaunt Isabella Weimer nicht selten ihre Kunden. Wer darüber nachdenkt, versteht schnell, dass das Paradoxe gar nicht ... Weiterlesen
Wiedersehen im Zenzakan
Hören, schauen, schmecken und riechen – über jedes noch so kleine Detail wurde hier unter dem Gesichtspunkt absoluter Sinnenfreude nachgedacht ... Weiterlesen
Auszeit auf der Rue
Das Sterne-Restaurant ENTE ist seit knapp vier Jahrzehnten eine kulinarische Institution in Wiesbaden und gehört zu den bekanntesten Gourmet-Restaurants in ... Weiterlesen
Les deux Dienstbach chez Künstler
Ab 25. März 2022 eröffnen Jennifer und Nathalie Dienstbach ein komplett neu gestaltetes Restaurant mit feiner französischer Küche im wunderschönen ... Weiterlesen
Alles – ausser gewöhnlich
Der im Sommer 2019 eröffnete Ingelheimer Winzerkeller bietet viel Raum für Entdeckungen, für weinkulinarische Erlebnisse und für Einblicke in eine ... Weiterlesen
Spiessheim macht Spaß
›Keine Angst vor falschen Entscheidungen, sonst verpasst man die richtigen‹, lautet Sabrina Beckers Credo. Sie zeigt im schönen Spiesheim, dass ... Weiterlesen
Hyatt – Tor zum Welterbe
Wie oft waren Sie schon in Mainz oder Umland auf Geschäftstermin und bereuten es, keine Übernachtung verlängert zu haben? Holen ... Weiterlesen
Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken
Dirk Becker zu Besuch im Alentejo, wo Portugal in der Abendstimmung oft Südafrika ähnelt und die Weine viel über ihre ... Weiterlesen
Vision & Innovation
Diese fünf Weingüter trotzen der Krise souverän – durch neue Kreationen, Ideen und Dynamik ... Weiterlesen
Restaurant Tipps
Reich an Kreativität
Hans-Peter Wodarz, kurz HPW, hat seine Heimatstadt Wiesbaden reich beschenkt. Mit Sternen, die er für die ›Ente vom Lehel‹ erkochte ... Weiterlesen
Mauergasse Spezial
Wunderschön entfaltet der Herbst mit ganzer Kraft seine Farbenpracht. Dem mystischen Spiel von glitzerndem Licht und Nebelschleiern, die aus dem ... Weiterlesen
»Die Besten der Region IV«
Wir sind natürlich traurig, dass unsere Sommersachen für eine Weile in die hinterste Ecke des Schranks wandern müssen, aber ein ... Weiterlesen
Leckere Rezepte
Ratatouille-Shakshuka von Shabnam Rebo
Shabnam Rebo leidet seit Jahren an einer Autoimmunerkrankung, die fast dazu führte, dass ihr kompletter Darmtrakt entfernt werden musste. Doch ... Weiterlesen
Erbsen, Burrata und schwarze Oliven
Gemütliches Beisammensein mit Freund*innen bei leckerem Essen und unbeschwerten Gesprächen – genau dieses Lebensgefühl spiegelt die populäre Food-Bloggerin Alison Roman ... Weiterlesen
Garten Kunst
Ein leckeren alkoholfreien Cocktail für den Sommer, mit Zutaten aus dem eigenen Garten ... Weiterlesen
Kunst & Kultur
Auf leisen Sohlen
Dirk Becker über den Porsche Taycan, Kindheitsträume und die neue Art des Autofahrens ... Weiterlesen
Kunst kann schmecken!
Wir haben uns bereits in VivArt von Kreativkoch Stefan Wiesner am Feuerring beeindrucken lassen. Was er an dieser erstaunlichen Grillskulptur ... Weiterlesen
Zugewandte Kunst
Seit 2012 leitet Prof. Matthias Wagner K das Museum Angewandte Kunst am Mainufer. Uns von VivArt gefällt schon lange, wie ... Weiterlesen
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Zeit für dich
Hitze, Eis- und Tropenregen mitten in Wiesbaden
Mit Wärme und Entspannung kann so mancher kalter Tag doch noch einen gemütlichen Wohlfühl-Charakter erhalten. Das Thermalbad Aukammtal ist mit ... Weiterlesen
Reich an Komplimenten
Corinna Krämer liebt High-End-Kosmetik – und hat sie zu ihrem Beruf gemacht ... Weiterlesen
Vitalität bewahren
Für ein glückliches, vitales Leben sind nicht nur körperliche Aspekte entscheidend, sondern auch die geistigen. Schon die Römer*innen wussten: mens ... Weiterlesen
Moritz von Gagern und die Nassauische Blindenfürsorge
Der Jurist Moritz von Gagern war seiner Zeit voraus, als er sich für blinde Menschen einsetzte. Er nutzte seine Mittel ... Weiterlesen
Neues aus der Gesellschaft
From Frankfurt with Love
Moses Pelham ist seit über 30 Jahren maßgeblich an der Fortentwicklung deutschsprachiger Musik im Allgemeinen und Rap im Speziellen beteiligt ... Weiterlesen
Augen offen geschlossen
Ausgehen und es richtig krachen lassen in Wiesbaden? Das ist abgesehen vom Schlachthof seit Jahrzehnten nicht mehr möglich. Zum Glück ... Weiterlesen
Eine Frisur, nicht nur ein Schnitt
Von Trentini Friseure versprechen, was sonst kaum jemand bieten kann: Exklusivität. Und die Entdeckung des ganz persönlichen Stils. Wir haben ... Weiterlesen
Marc Zenglein + das Café UKRAINA
Über ›Familien für Familien‹, ein Projekt von Privatpersonen für Menschen aus der Ukraine ... Weiterlesen
Mode & Accessoires
Shopping-Paradies
Haben Sie schon einmal das schöne Städtchen Montabaur im Westerwald besucht? Dafür gibt es viele gute Gründe. Zum Beispiel das ... Weiterlesen
Viva la nonna!
In jeder Ausgabe berichtet Luisa Hartung von der Freundschaft mit ihren SilberFreundinnen. Diesmal nimmt sie sich in ihrer Kolumne den ... Weiterlesen
International shoppen
Mode für die Masse ist nicht die Sache von Luciano Emerick de Andrade, der mit Elan die gleichnamige Boutique auf ... Weiterlesen
