Weingut Künstler: Spitzenweine aus dem Rheingau mit Tradition und Charakter

Das Weingut Künstler mit Sitz in Hochheim gehört seit Jahrzehnten zur Weltspitze. Doch verglichen mit den Preisen vor 100 Jahren sind die edlen Tropfen heute geradezu günstig. Damals wurde der „Hock“ sogar zum Gattungsbegriff und stand in der Wertschätzung auf einer Stufe mit Château Margaux und Clos Vougeot. Winzer Gunter Künstler arbeitet leidenschaftlich daran, diesen Ruhm wieder aufleben zu lassen. Neben herausragendem Riesling und Spätburgunder entstehen auf dem Weingut auch feine Weißburgunder und spektakuläre Chardonnays. Sogar Sauvignon Blanc, Alvarinho, Grüner Veltliner und Merlot vinifiziert er zu ausdrucksstarken Weinen.

Ein Winzer, der Jahr für Jahr mehr will als „same, same“ – und damit Erfolg hat. Die internationale Weinkritik feiert seine Weine regelmäßig.

Rheingau: kleine Region, große Vielfalt

Spricht man über den Rheingau, könnte man meinen, es handle sich um eine homogene, kleine Weinregion. Doch weit gefehlt. Mit nur etwas mehr als 3.000 Hektar ist der Rheingau ein kulinarisches Kleinod voller Besonderheiten. Seine Weine verdienen es, wie Raritäten behandelt zu werden – besonders, einmalig, erlesen. So war es früher und so sollte es wieder sein.

Gunter Künstler weiß diese Einzigartigkeit zu schätzen. Er liebt die unterschiedlichen Lagen und bringt deren Charakter Jahr für Jahr aufs Neue in seinen Weinen zum Ausdruck. Die Böden reichen von Löss, Lehm und Ton bis zu Schiefer und Muschelkalk. Entsprechend vielfältig zeigen sich die Weine. Künstler bewirtschaftet mittlerweile Lagen von Hochheim bis zum Rüdesheimer Schlossberg.

Fast ließe sich formulieren: Je schwieriger die Bedingungen, desto besser die Weine. In extremen Steillagen werden ausschließlich in Handarbeit Spitzenprodukte erzeugt. Es erinnert an Sisyphos – doch sieht man Künstler im Weinberg, könnte man Camus zustimmen: „Man muss sich Sisyphos als einen glücklichen Menschen vorstellen.“

Weinbau ist mehr als nur Wein

In den jahrhundertealten Terrassen ist Weinbau weit mehr als die Erzeugung eines Spitzenprodukts. Er bedeutet Kulturgüter pflegen, Naturschutz betreiben, Heimatliebe leben. Und er verlangt viel Kraft und Ausdauer – bis zu 65 Prozent Steigung im Höllenberg sind kein Pappenstiel. Der Name hält, was er verspricht.

In vier Jahrzehnten hat Gunter Künstler das Weingut, das er von seinem Vater Franz Künstler übernommen hat, konsequent weiterentwickelt. Er ist heute ein Botschafter des guten Geschmacks und höchster Qualität. Auf rund 65 Hektar beweist er gemeinsam mit seinem Team, dass sich Detailverliebtheit, Fleiß und Beharrlichkeit lohnen. Nicht nur die Kritiker sind begeistert, auch Gastronomen platzieren seine Weine stolz auf ihren Karten.

Top-Bewertungen für Künstler-Weine

• 2022 Erbach Marcobrunn Riesling GG: 99 Punkte von James Suckling
• 2020 Hochheimer Hölle Riesling GG: 98 Punkte (James Suckling), 94 Punkte (Falstaff), 93+ Punkte (Robert Parker)
• 2020 Hochheimer Kirchenstück Riesling GG: 96,3 Punkte – von VINUM zum besten Lagenwein Deutschlands gekürt
• 2019 Hochheim Reichestal Spätburgunder GG: 93 Punkte im Falstaff Weinguide 2024
• 2022 Hochheim Im Falkenberg Chardonnay trocken: 92 Punkte (Falstaff)
• 2021 Hochheim Reichestal Riesling Kabinett: 91 Punkte (Falstaff)

Künstler erzielt in den wichtigsten Weinführern beinahe durchgängig Höchstnoten. Beeindruckend ist dabei nicht nur die Qualität, sondern auch die Art, wie er mit seinen Erfolgen umgeht: ohne Arroganz, dafür mit großer Demut, Respekt vor der Natur und einem lebendigen Interesse an der Geschichte, an die er anknüpfen möchte.

Mehr über das Weingut Künstler:
weingut-kuenstler.de

Ein perfekter Ort zum Genießen:
Das neu gestaltete Restaurant LES DEUX DIENSTBACH im Weingut Künstler in Hochheim bietet französische Lebensart für Gourmets und Weinliebhaber.
les-deux-dienstbach.de

Ebenfalls zu empfehlen:
Das Chamamé in Eltville-Hattenheim mit einer Weinbar von Künstler. Fernando Elvira begeistert hier mit argentinischer und mediterraner Küche.

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