Spinat Gnocchi mit brauner Butter

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Annette Spamer wurde die Liebe zu gutem Essen in die Wiege gelegt. »Ich bin in einer Familie, die in sechster Generation einen Gastronomiebetrieb führt, aufgewachsen. ›Das Auge isst mit‹ hieß es immer und so durfte ein Gericht die Küche erst nach strenger Prüfung verlassen, um es dem Gast bestmöglich präsentiert zu werden. In diesem Zusammenhang entstanden meine ersten Foodfotos.«, erzählt die Foodbloggerin aus Leidenschaft.

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Wir sind eine Community an Künstler*innen, Designer*innen und all denjeniegen, die sich für Kunst und Kreativität begeistern.

5 Fragen an THE COLLECTIVE

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Am ersten Aprilwochenende findet die erste Ausstellung von The Collective – A Community For Creative Minds im TaunusTurm in Frankfurt statt. Wir haben den Gründerinnen dazu fünf Fragen gestellt.

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Auberginen-Ziegenkäse-Türmchen mit Honig-Thymian

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Das perfekte Grillerlebnis – und dabei fleischlos? Die britische Starköchin Rukmini Iyer macht uns mit 75 köstlichen vegetarischen Grillrezepten Lust auf die kommende Saison. Draußen kochen und essen, mit lieben Menschen zusammensitzen – Grillen ist ein Lebensgefühl, zu dem gewöhnlich viel Fleisch gehört.

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9 Kinderbücher für Klein und Groß

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Die Welt aus Kinderaugen zu betrachten, ist immer wieder eine grandiose Idee! Diese Kinderbücher nehmen uns mit auf Erkundungstour.

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7 Bücher, die es sich zu Lesen lohnt

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Lieblingsbücher, die wir in den letzten Jahren gelesen haben.

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Geschmurgelte Kichererbsen und Zwiebel mit Feta und Oregano

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Gemütliches Beisammensein mit den Liebsten bei leckerem Essen
und unbeschwerten Gesprächen – genau dieses Lebensgefühl spiegelt die populäre Food-Bloggerin Alison Roman mit ihren bodenständigen und unglaublich schmackhaften Gerichten für den kleinen und großen Besuch wider.

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Das Rheingau Gourmet & Wein Festival für die Ukraine

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Alexander Wulf, der Sternekoch mit russischen Wurzeln kocht für den Frieden.

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Angekommen! Und total abgefahren!

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Vor circa einem Jahr ist ›Fornara‹ in der Hanauer Landstraße bei ›360 Grad BBQ‹ eingezogen. Seitdem gilt die Adresse umso mehr als Botschaft des guten Geschmacks. VivArt gratuliert zu einem tollen Konzept.

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