Monat: April 2022
Vom Bankhaus zum Boutiquehotel auf Mallorca
Hinter der Fassade eines ehemaligen Bankhauses verbirgt sich das Hotel Cort. Mit einem Mix aus unterschiedlichen Materialien, Textilien und Farben gelang dem preisgekrönten spanischen Innenarchitekten Lázaro Rosa-Violán eine moderne Interpretation mallorquinischer Tradition mitten in Palma. VivArt ist verliebt
in Stil und Ästhetik. Eine Reiseempfehlung.
Chef Historian Naturalist Artist
Santi Taura wird auf Mallorca als Spitzenkoch gefeiert und wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Doch Taura ist mehr als ein Koch. Dirk Becker über eine Begegnung der besonderen Art im Hotel ›El Llorenc‹, das dem Talent eine großartige Bühne bietet.
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Palacio can Marques
Dirk Becker über ein besonderes
Haus in der Altstadt von Palma de Mallorca. Der Versuch einer Liebeserklärung.
Spargel und Radieschen vom Grill mit Burrata und Zitronendressing
Das perfekte Grillerlebnis – und dabei fleischlos? Die britische Starköchin Rukmini Iyer macht uns mit 75 köstlichen vegetarischen Grillrezepten Lust auf die kommende Saison. Draußen kochen und essen, mit lieben Menschen zusammensitzen – Grillen ist ein Lebensgefühl, zu dem gewöhnlich viel Fleisch gehört.
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