Das Bankhaus, das zum Boutiquehotel auf Mallorca wurde.

Vom Bankhaus zum Boutiquehotel auf Mallorca

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Hinter der Fassade eines ehemaligen Bankhauses verbirgt sich das Hotel Cort. Mit einem Mix aus unterschiedlichen Materialien, Textilien und Farben gelang dem preisgekrönten spanischen Innenarchitekten Lázaro Rosa-Violán eine moderne Interpretation mallorquinischer Tradition mitten in Palma. VivArt ist verliebt
in Stil und Ästhetik. Eine Reiseempfehlung.

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Santi Taura wird auf Mallorca als Spitzenkoch gefeiert und wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.

Chef Historian Naturalist Artist

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Santi Taura wird auf Mallorca als Spitzenkoch gefeiert und wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Doch Taura ist mehr als ein Koch. Dirk Becker über eine Begegnung der besonderen Art im Hotel ›El Llorenc‹, das dem Talent eine großartige Bühne bietet.

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Palacio can Marques ein besonderes Haus in der Altstadt von Palma de Mallorca.

Palacio can Marques

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Dirk Becker über ein besonderes
Haus in der Altstadt von Palma de Mallorca. Der Versuch einer Liebeserklärung.

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Marc Zenglein + das Café UKRAINA

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Über ›Familien für Familien‹, ein Projekt von Privatpersonen für Menschen aus der Ukraine.

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Nudeln mit Kokos-Hühnercurry

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Ob Ramen, Bowls oder Dumplings – die südostasiatische Küche hat mit diesen Gerichten eine wahre Fankultur ausgelöst. Pippa Middlehurst, die den asiatischen Gaumenfreuden ebenso verfallen ist wie wir, hat ihnen ein grandioses Kochbuch mit über 60 Rezepten gewidmet. Ganz einfach zeigt die Molekularbiologin und Gewinnerin der ersten Staffel von BBC1’s Britain’s Best Home Cook wie sich Schicht für Schicht wahre Geschmackserlebnisse in Schüsseln und auf Tellern kreiieren lassen. VivArt stellt ihre Nudeln mit Kokos-Hühnercurry vor.

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Erika Noacks Vortrag über die Wasserstraße findet in der Wiesbadener Casinogesellschaft statt.

Wiesbadener Wasserstraße

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Am Dienstag, den 26. April, findet einer der beliebten Vorträge von Erika Noack in der Wiesbadener Casinogesellschaft statt. Diesmal: Wiesbadener Wasserstraße – Geschichten am Rhein.

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Ofen-Camembert auf einem Traubenbett

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Dieser Camembert von der Bloggerin Annette Spamer ist nicht nur ein wahrer Hingucker, das Rezept ist verblüffend einfach und das Ergebnis unglaublich köstlich.

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Spargel und Radieschen vom Grill mit Burrata und Zitronendressing

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Das perfekte Grillerlebnis – und dabei fleischlos? Die britische Starköchin Rukmini Iyer macht uns mit 75 köstlichen vegetarischen Grillrezepten Lust auf die kommende Saison. Draußen kochen und essen, mit lieben Menschen zusammensitzen – Grillen ist ein Lebensgefühl, zu dem gewöhnlich viel Fleisch gehört.

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