
Klaus Stephan Rainer ist einer der erfahrensten deutschen Bartender. In München hat er die Leitung der Goldenen Bar und des Wabi Sabi Shibui. Dass das Mischen von Cocktails auf seine Leidenschaft und sein Talent zurückzuführen ist, liest man in einer Reihe von Büchern, welche er geschrieben hat, wie »The Art of Mixing Perfect Drinks« und »Homebar«. Die abwechslungsreiche Auswahl von altbekannten Klassikern und spielerischen Neukreationen hält für jeden etwas bereit. Und damit das Cocktailmischen eine einnehmende, entspannende und spaßige Erfahrung wird, gibt es noch viele Tipps und Rezeptvarianten, falls eine Zutat mal nicht zur Hand sein sollte.
