Modernes Leben in Altkönigstein

/ | Kommentar schreiben

Königstein gilt seit jeher als mondän und ist als Wohnort heiß begehrt in der Rhein-Main-Region. Insbesondere, da es kaum noch freie Grundstücke gibt, die man dort erwerben kann. Dirk Becker über ein besonderes Immobilienprojekt der Brück Immobilien Holding in der Altkönigstraße.

Weiterlesen »

Karamellisierte Möhren mit winterlichem Buchweizen und Karottengrün-Pesto

/ | Kommentar schreiben

Anette Spamer ist leidenschaftliche Köchin. Und diese Leidenschaft teilt sie auf Instagram als salz.und.pfeffer. Passend zur Jahreszeit hat sie für VivArt ein fantastisches Winterrezept gezaubert.

Weiterlesen »
APFEL-BIRNE-SCHAUMSÜPPCHEN MIT FENCHEL UND ZIMT-CROUTONS

Apfel-Birne-Schaumsüppchen mit Fenchel und Zimt-Croutons

/ | Kommentar schreiben

Apfel-Birne-Schaumsüppchen mit Fenchel und Zimt-Croutons von Annette Spamer.

Weiterlesen »

Porridge mit karamellisierten Zimtpflaumen und Kokosjoghurt

/ | Kommentar schreiben

Wer Kaiserschmarrn mit Pflaumendatschi, Zwetschenkuchen oder Pflaumencrumble liebt, wird auch dieser Frühstücks-Adaption nicht wiederstehen können: Porridge mit karamellisierten Zimtpflaumen und Joghurt.

Weiterlesen »
GEBRATENE PILZE & CHINAKOHL AUF PASTINAKENPÜREE

Gebratene Pilze & Chinakohl auf Pastinakenpüree

/ | Kommentar schreiben

Zubereitet mit Biogemüse vom lokalen Markt, Knoblauch und Kokosöl. Verfeinert mit frischem Thymian vom Balkon.

Weiterlesen »

Winterlicher Karottenkuchen

/ | Kommentar schreiben

Zur Weihnachtszeit ist der süße Genuss eines Karottenkuches genau das Richtige!

Weiterlesen »

Kunsthandwerk ist Kaktus

/ | Kommentar schreiben

Am 5. November 2021 eröffnet die neue Ausstellung ›Kunsthandwerk ist Kaktus. Die Sammlung von 1945 bis heute‹ im Frankfurter Museum Angewandte Kunst.

Weiterlesen »

Ratatouille-Shakshuka von Shabnam Rebo

/ | Kommentar schreiben

Shabnam Rebo leidet seit Jahren an einer Autoimmunerkrankung, die fast dazu führte, dass ihr kompletter Darmtrakt entfernt werden musste. Doch mit der Umstellung auf eine anti-entzündliche, pflanzenbasierte Ernährung gelang ihr die Rückkehr in ein genussreiches gesundes Leben. Healing Kitchen, gerade erschienen bei Dorling Kindersley, ist ein Kochbuch für alle, die ihre Ernährung, ihre Gesundheit und festgefahrene Routinen in ihrem Leben optimieren möchten.

Weiterlesen »

Der Zukunft neue Kleider

/ | Kommentar schreiben

Wie wollen wir in Zukunft leben? Die Frage hat mittlerweile in alle Lebensbereiche Einzug erhalten. Und wenn auch erschreckenderweise Fast Fashion immer noch unsere Modewelt dominiert, gibt es zahlreiche Vorreiter*innen, die sich für fair und nachhaltig produzierte Kleidung einsetzen. VivArt traf eine von ihnen im Frankfurter Nordend.

Weiterlesen »

Sculpting Music

/ | Kommentar schreiben

Jens Ritter fertigt in Deidesheim/Pfalz großartige Gitarren und Kunstobjekte, die in den Museen der Welt gesammelt und exponiert werden. Dirk Becker traf den Künstler zum Gespräch über die Grenzen zwischen Musik, Kunst, Passion und Kultur.VivArt über die Freude am besseren Gewissen,
E-Mobilität und Porsche Taycan als Alltagswagen.
Eine Freude!

Weiterlesen »

Nachhaltige Freude

/ | Kommentar schreiben

Menschen sind innovativ, oft genial und unglaublich inspirierend. Sich mit dem Thema Nachhaltigkeit einmal intensiv zu beschäftigen, wenn man eine Entscheidung für die eigene Mobilität über Jahre hinweg trifft, scheint da für alle mehr als zeitgemäß.
VivArt über die Freude am besseren Gewissen,
E-Mobilität und Porsche Taycan als Alltagswagen.
Eine Freude!

Weiterlesen »

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken

/ | Kommentar schreiben

Dirk Becker zu Besuch im Alentejo, wo Portugal in der Abendstimmung oft Südafrika ähnelt und die Weine viel über ihre Herkunft erzählen – insbesondere, wenn man bereit ist, auch mal mehr Geld auszugeben. Ein Lob auf heiße Sommer, milde Temperaturen im Herbst, ein kulinarisches Angebot, das Freude macht, und Gastgeber, die echte Gastgeber sind. Herrlich!

Weiterlesen »

Ohne Angst dank Selbstverteidigung

/ | Kommentar schreiben

Viele Menschen fühlen sich nicht wohl, wenn sie bei Dämmerung allein unterwegs sind. Bevor die Angst vor Überfällen dazu führt, abends gar nicht mehr auszugehen, kann ein Selbstverteidigungstraining mehr Sicherheit geben.

Weiterlesen »